みなさまお疲れ様です
トヨタすまいるライフ　営業の樋口です

ホノルルコーヒーの記事を以前書きましたが、このコーヒーとあわせて、言い忘れたことがありました。それは、このコーヒーと一緒に頂くのに、ベリーマッチングゥ〜！！！のお菓子です。



それは、このチョコレート、これもホノルルコーヒーのお店で売っております。３種類ぐらいあるんだけど、ビターを買いました。そして、このチョコのなかには、コーヒー豆が入っています。コレと一緒にコーヒーを頂くことで、コーヒーの美味しさが何倍にもなってしまいます。このチョコ自体も凄くおいしくて、また欲しいのですが残念ながらハワイに行かねば買えぬようです。



まあ、さっそくコーヒーも入れてみましょう、パッケージも何だか素敵ですよね。



豆をコーヒーミルで挽いたら、お湯を沸かしてコポコポと・・・・・・。この入れているときがなんとも幸せな時間です。



新しい豆は、お湯を入れるとふんわり膨らんできます。最初お湯を入れてコーヒー豆を十分に蒸らしましょう、この作業が大切で、約３０秒は待つ必要があります。そして、おもむろに「の」の字を書く様に入れてゆきます。

ハワイの海の音が耳元で響いて、そんな優雅なコーヒータイム。最近は子供が元気すぎて、優雅って感じではなくなってますけどね・・・。

ホノルルコーヒーとこのコーヒー豆チョコが日本で買える場所があったら、どなたか教えていただけないでしょうか。